Baboo Hausmeister

Cum sa faci o  PRAJITURA CU FRUCTE DIN COMPOT?
Cantitaţi necesare
-8 ouă
-1 ½ cană zahăr
-1 ½ cană făină
-1 ceşcuţă ulei
-1 praf de copt stins în oţet sau zeamă de lămâie
-vanilie esenţă
-2 borcane de compot de caise sau gutui (800 gr borcanul)

Mod de preparare

Se bat albuşurile spumă, gălbenuşurile se bat cu  zahărul separat.Se amestecă albuşurile cu gălbenuşurile uşor apoi se adaugă făina şi uleiul dar se amestecă uşor cu telul. La final se adaugă praful de copt şi vanilia .În tava unsă cu ulei se toarnă ½ din compoziţie şi se pun la cuptor până începe să se rumenească. Se scoate şi se pun fructele din compot peste care se toarnă restul de compoziţie, se introduce în cuptor. Când este rumenită se scoate din cuptor şi imediat se adaugă zeama celor 2 borcane de compot. Deasupra se poate pune nucă de cocos sau frişcă.

Când s-a răcit se poate tăia.

,,Deștept mai e poporul ăsta! În viața lui de zi cu zi, țăranul român s-a bazat pe o mulțime de intuiții, certificate astăzi de știință.  Asta e inteligență curată!’’Este remarca cercetătorului Ștefan Manea, care vine pe fondul unei discuții referitoare la capacitățile excepționale ale usturoiului, legumă de bază în bucătăria tradițională românească.

’’În usturoi există două substanțe aliina și alinoza despărțite de o membrană fină. Când pisezi usturoiul în intenția de a face un mujdei, cunoscut pentru savoarea pe care o dă mâncărurilor de carne și legume, membrana de care vorbeam se sparge,  cele două substanțe interacționează și formează alicina. Ei bine, această alicină este fenomenală! Ea protejează de o sumedenie de boli, și recent s-a descoperit că și de cancer, mai ales de cancerul de plămâni, boală cu o evoluție rapidă și fatală.
Dar pentru ca alicina să fie binefăcătoare pentru corp, nu trebuie să pui sare în mujdeiul de usturoi, pentru că i se distrug pe loc și ireversibil
enzimele și în loc să ne fie de ajutor, substanța formată atacă un alt grup de enzime din organismul nostru!’’– argumentează Ștefan Manea.

În același timp este indicat ca mujdeiul de usturoi să fie făcut cu un ulei de bună calitate, cum ar fi uleiul de măsline, substanțele din cele două alimente acționând sinergic.

’’În aceeași idee pe care o expuneam mai sus – continuă ing.chimist Ștefan Manea –  nici pe ceapă nu se pune sare!  Cel mult se tăvălește bulbul rapid printr-o pânză subțire de sare și se mănâncă imediat, dar bine ar fi să se renunțe complet la asta’’ ne îndeamnă aceasta.

Te poți bucura de nenumărate proprietăți ale usturoiului – printre care prevenirea hipertensiunii, a diabetului, scăderea colesterolului rău,
dizolvarea cheagurilor de sânge care generează infarctul miocardic și accidentele vasculare cerebrale – dacă vei consuma cel puțin un cățel de usturoi zilnic, care poate avea între 2-4 grame.Efectele se instalează după o cură de cel puțin trei luni.

Sursă: e-mail de pe internet

18. Sfaturi practice.

Remediu natural pentru deblocarea venelor inimii

Dacă suferiţi de o afecţiune cardiacă, dacă vi s-a recomandat o angiografie sau un bypass, aşteptaţi puţin.. Înainte de a proceda fie la angiografie sau bypass, încercaţi cu încredere acest remediu care vă poate vindeca.

Ingredientele necesare:

1 ceaşcă suc de lămâie

1 ceaşcă suc de ghimbir

1 ceaşcă suc de usturoi

1 ceaşcă oţet de mere

Se amestecă aceste ingrediente, iar amestecul se fierbe la foc mic, timp de 60 de minute sau până se reduce volumul la 3 ceşti.

Se ia de pe foc şi se lasă să se răcească.

Se adaugă 3 ceşti de miere naturală, se amestecă, iar remediul rezultat se păstrează într-un borcan.

Se consumă câte o lingură pe zi, înainte de micul dejun.

Blocajul venos va ceda în majoritatea cazurilor.

Bucuraţi-vă de acest remediu plăcut la gust!

Sursa: e-amil pe net.

Despre cum se fac legaturile in dozele de ramificatie ale unei instalaţii electrice am aratat pe larg in articolul aflat AICI.

O idee care aduce numeroase beneficii de natura economica, materializate in reducerea pretului de cost a instalatiei electrice, este eleiminarea dozelor de ramificaţie si executarea legaturilor in dozele de aparat de o constructie speciala, adica mai adânci. În acest fel, prin eliminarea distanţelor pe verticala de la doza de distributie aflata la 30cm de tavan până la doza de aparat care poate fi cel mai departe la 30 cm de podea, se poate reducere lungimea traseelor electrice si deci reducerea pretului de cost al instalatiei. Locurile de aparat pentru intrerupătoare ramîn la fel,

Asa cum este aratat in figurile alaturate lungimea conductoarelor este astfel aleasa incât conexiunile sa se poata fi facute in mod comod si usor, dar sa se aibă in vedere si ,,impachetarea’’ firelor in doză incât sa poate fi montat si aparatele, in speta prizele. Fiind un singur nod in doza si deci avnd loc, am adoptat ,,imapachetarea’’ sub forma de ,,S’’-uri pependicular pe fundul dozei si spatele  prizei, încât sa permita mai uşor coprmarea conductoarelor si montarea prizei Se poate face si cositorirea firelor, dar mai apoi apoi  conexiunea cositorita ar trebui modelata încât sa intre in doza inainte ca legatura sa fie izolata si priza montată. După cum se vede, la fiecare priză avem , conform Legii lui Kirhoff câte un nod format din 3 conductoare : un fir este alimentarea  (care ramâne mai lunga in asa fel incât sa fie alimentata priza). Apoi un alt fir care este mai scurt dupa ce dezizolat in mod corespunzator se conectaaza pri răsucire la aceeasi lungime cu firul de alimentare şi care pleaca mai departe(daca e cazul) la o altă doza de aparat. Al treilea fir care e defapt alimentarea lasata mai lunga sau poate fi adaugat atunci când se face conexiunea prin rasucire, este cel care alimenteaza priza care rebuie montata in doza in cauza.

AICI este aratat mai  pe larg cum se fac legaturile şi in alte tipuri de  doze precum si alte modalitaţi de realizare a legaturilor in doze.